Innovation écologique, le marc de café
Qu’advient-il du marc de café qui a servi à couler votre expresso du jour ? Actuellement, le monde consomme 255kg de café par seconde et jette donc environ autant de marc de café qui vont directement dans nos poubelles. Mais c’était sans compter sur le travail de Julian Lechner, jeune désigner allemand décidé à produire une nouvelle matière avec ces tonnes de marc de café. Présenté pour la première fois lors de l’Amsterdam Coffee festival en 2015, Kaffeeform a reçu cette année le prestigieux RED DOT AWARD dans la catégorie DESIGN PRODUCT.
Transformer le marc de café en tasse à café
Dès le début de ce projet pendant ses études en Italie, grand consommateur de café, Julian Lechner s’est tourné vers la production de tasse à café. C’est en combinant le marc de café avec des particules de bois et des colles naturelles qu’il a réussi à obtenir ses premiers objets. Depuis, la formule n’a cessée d’évoluer afin, notamment, d’améliorer l’état de surface du produit fini. On peut donc désormais fabriquer des objets qui résistent à l’eau et à des températures élevées avec du marc de café et un peu de génie. Pour aller encore plus loin que la simple tasse à café, la marque Kaffeeform propose depuis peu des tasses pour les cafés à emporter. Fini le désastre écologique des millions de gobelets en carton plastifié impossible à recycler, vous pouvez désormais vous faire servir votre café à emporter dans une tasse fabriquée en marc de café, de quoi être concerné par l’avenir de la planète jusqu’au bout.
www.kaffeeform.com
Pour aller plus loin (video) :
Kaffeeform en video
